Quest’anno, in linea con il periodo di “austerity”, ho deciso di preparare i biscotti da regalare alle amiche. Ho acquistato delle scatole di latta decorate, adatte a conservare i biscotti, e ho preparato con un po’ di anticipo gli impasti.
Ho fatto i classici frollini, i biscotti al burro, quelli al cioccolato e nocciole (tipo “pan di stelle”) e gli speziati “gingerbread”. Ho usato le formine natalizie e ho fatto le decorazioni con glassa, granella e zuccherini colorati.
Il risultato è stato molto apprezzato. I biscotti sono finiti in poco tempo… e le scatole sono pronte ad accogliere nuovi biscotti.
E' il regalo più bello che tu possa fare ad un'amica al di là del periodo di austerity è un regalo fatto con il cuore e che viene dal cuore...meglio di così...
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